LE SUD SAUVAGE

SAINT JOSEPH ou MANAPANY LES BAINS

Saint Joseph et Manapany les bains sont situés aux portes du sud sauvage.

De nombreuses visites et de nombreux lieux à découvrir dans cette région. En voici un petit aperçu.

 

Bassin de baignade de Manapany les bains

Un magnifique bassin de baignade en haute mer protégé de la houle et des prédateurs par une barrière de rocher.

L’eau est renouvelée au niveau d’un espace protégé. Véritable appareil de nage à contre courant lorsque les vagues se frayent un chemin jusque dans le bassin.

Magnifique aquarium à ciel ouvert. N’hésitez pas à apporter palmes, masques et tubas pour vous y baigner (nous les prêtons volontiers).profitez de l’instant présent entouré par une végétation tropicale luxuriante.

Découvrez les ruines de l’ancien débarcadère et du four à chaux à proximité immédiate de l’office de tourisme du sud sauvage 

Découvrez la plaine des grègues à l’île de la Réunion

Découvrez à 20 minutes en voiture depuis Saint-Joseph,  un mini-cirque. : La Plaine des Grègues.

C’est un petit village situé sur la commune de Saint-Joseph. Perché à 650 m d’altitude, typiquement réunionnais, avec ses cases aux couleurs tendres ou totalement « flashis » et des paysages magnifiques. Un véritable  écrin de verdure.

La plaine des grègues est surtout connue pour la culture du safran péi ( pays)  appelé curcuma.

Cette épice importée d’inde avec les premiers travailleurs indiens est un incontournable de la cuisine réunionnaise et de la pharmacopée mondiale.

C’est elle qui colore nos carrys d’un joli ocre et qui apporte cette note épicée si particulière.

Depuis quelques années, son effet antioxydant est étudié par les chercheurs du monde entier. La curcumine contenue en grande quantités dans la partie la plus charnue de ce tubercule ( appelée aussi « mère ») aurait entre autre des vertus anti-cancer. Attention, son absorption est faible au niveau intestinale sauf si on la combine avec de la pepperine ( tout simplement du poivre). Le poivre potentialise l’absorption de la curcumine de 2000 %.

La plaine des grègues et un des derniers terroirs ou on cultive le curcuma, notre safran péi.

Une petite boutique créole  » la maison du curcuma » saura parfaitement vous faire découvrir la culture du curcuma en vous montrant des vidéos et en vous faisant goûter tous les produits et boissons imaginables à base de curcuma.

La plaine des grègues, c’est aussi deux balades en forme de boucle :

Pour les moins téméraires, la petite boucle du curcuma (1h30).

et pour les plus courageux  » la boucle des margosiers ». Gros dénivelé ( 950 m) mais des paysages à couper le souffle (5h)

Le point de départ  pour les deux boucles se fait depuis l’église de la Plaine des Grègues.

église plaine des gregues

Deux balades au cœur de la Réunion profonde pour lesquelles je vous propose ici les liens Web.

Petite boucle familiale : https://randopitons.re/randonnee/1401-sentier-curcuma-aire-rond-plaine-gregues

Boucle des margosiers : https://randopitons.re/randonnee/1101-boucle-margosiers-plaine-gregues

 

30 avril 2020
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